Falleció Eduardo Garcés, referente de los viñateros de San Juan
El expresidente de la Federación de Viñateros y Productores Agropecuarios tenía 71 años. Durante décadas, fue una de las voces más reconocidas en la defensa de los pequeños y medianos productores, con reclamos por el precio de la uva, la rentabilidad del sector y la escasez de agua para riego.
La vitivinicultura sanjuanina atraviesa una jornada de profundo pesar tras conocerse el fallecimiento de Eduardo Garcés, histórico dirigente del sector y expresidente de la Federación de Viñateros y Productores Agropecuarios de San Juan.
Productor agropecuario y referente de la actividad, Garcés construyó una extensa trayectoria ligada al trabajo rural y a la representación de los viñateros. A lo largo de los años, se convirtió en una de las voces habituales en los debates sobre la situación de la producción primaria y las dificultades que enfrentaban quienes trabajaban la tierra.
Una vida ligada a la producción
Garcés provenía de una familia de raíces españolas radicada en San Juan desde comienzos del siglo XX. Desde joven estuvo vinculado a las tareas de la finca familiar y continuó una tradición productiva que había comenzado con sus antepasados.
Con el paso del tiempo, su compromiso con la actividad lo llevó a asumir responsabilidades dirigenciales y a ponerse al frente de la Federación de Viñateros, desde donde impulsó reclamos en defensa de los intereses del sector.
El precio de la uva y la rentabilidad, en el centro de sus reclamos
Durante su trayectoria pública, uno de los principales ejes de sus planteos fue el valor que recibían los productores por la uva y la diferencia entre esos ingresos y los precios de comercialización posteriores.
También cuestionó las dificultades para sostener la rentabilidad de las fincas, los costos crecientes de producción y las demoras en los pagos de las cosechas. A esto se sumaban las dificultades comerciales del mosto concentrado destinado a la exportación y las condiciones de negociación entre los productores y las grandes bodegas.
Sus intervenciones buscaron poner en agenda la realidad de los pequeños y medianos viñateros, que deben afrontar los gastos de cada temporada en un contexto de incertidumbre económica.
La crisis hídrica, otra de sus preocupaciones
La escasez de agua para riego fue otro de los temas centrales en la agenda de Garcés. En reiteradas oportunidades advirtió sobre las consecuencias del déficit hídrico en los viñedos y su impacto en los volúmenes de producción.
Además, señaló las dificultades económicas que enfrentaban numerosos productores para incorporar sistemas de riego más eficientes, una inversión que consideraba necesaria para mejorar el aprovechamiento del recurso.
Una voz reconocida del campo sanjuanino
Su paso por la dirigencia viñatera estuvo marcado por una participación activa en las discusiones sobre el presente y el futuro de la vitivinicultura provincial. Sus declaraciones sobre los precios, el agua y las condiciones de producción lo mantuvieron como una figura de exposición pública dentro del ámbito agroindustrial.
Con su fallecimiento, San Juan pierde a un dirigente que durante años representó los reclamos de los productores y participó de los principales debates que atravesaron a una de las actividades tradicionales de la economía provincial.
Hasta el momento, no se difundieron precisiones oficiales sobre las circunstancias de su muerte ni sobre los detalles de su despedida.
